Dulce de leche a granel: Professional, Natural y Classic

Receta Tradicional Argentina · Calidad Panadería · Foodservice · Disponible en 15 estados en Restaurant Depot

Professional

Hecho para panaderos, amado por todos los que lo prueban

Descripción

El caballo de batalla que su panadería merece — y que sus clientes van a adorar. Dulce de Leche auténtico al estilo argentino, elaborado calentando lentamente leche y azúcar hasta que aparecen ese color ámbar característico y ese sabor profundo y complejo. Es el Dulce de Leche con mejor precio hecho en Estados Unidos, y le da a panaderías y operadores de foodservice resultados parejos y hermosos todos los días — sin demoras de flete ni sorpresas arancelarias que se coman su margen.

Firme y estable al horno — rellena alfajores, pasteles y repostería y mantiene su forma en la cocción.

Seguro y estable en anaquel: pH bajo, actividad de agua menor a 0.85, llenado en caliente y sellado con cuidado.

Usos Recomendados

Un untable maravilloso para tostadas, waffles, panqueques y croissants. Igual de rico como cobertura de helado o fruta, dentro de crepas, en capas de cheesecake, o para darle esa magia de caramelo dorado al flan y a los postres de plato. Combina muy bien con café, banana, manzana y chocolate amargo.

Ver Recetas → Ver Ficha Técnica (PDF)

Ingredientes

Azúcar, Agua, Leche Descremada en Polvo, Aceite de Soya Interesterificado, Bicarbonato de Sodio, Agar-Agar, Sorbato de Potasio (conservador), Monoglicéridos Destilados, Lactasa (glicerol, β-galactosidasa, cloruro de potasio), Saborizante Natural de Vainilla (azúcar de caña, goma arábiga, saborizante natural, extractivos de vainilla), Lactosa. Todos los ingredientes de origen estadounidense.

Vida Útil y Almacenamiento

Producto estable en anaquel. 12 meses desde la fecha de elaboración, sin abrir. Guárdese en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Se recomienda refrigerar después de abierto: evita la formación de moho en la superficie y conserva el producto fresco por más tiempo.

A Base de Mantequilla · Disponible B2B

Natural

El que empezó todo — pura bondad en cada cucharada

Descripción

Este es el Dulce de Leche que su corazón venía buscando. Hecho a la manera argentina de verdad — con leche, azúcar y toda la paciencia del mundo — cocinado lentamente hasta que la caramelización y la reacción de Maillard hacen su magia silenciosa, y le dan ese color ámbar precioso y un sabor profundo y complejo que no se olvida. Lo terminamos con mantequilla sin sal para una untuosidad que se derrite en la boca. Aquí no hay jarabe de maíz. La lista de ingredientes más corta de las tres, para quien lee la etiqueta.

Seguro y estable en anaquel: pH bajo, actividad de agua menor a 0.85, llenado en caliente y sellado con amor.

Usos Recomendados

Úntelo generosamente sobre tostadas calientes, waffles dorados, panqueques esponjosos o un croissant mantequilloso — y verá cómo el desayuno se convierte en el momento favorito del día. En hilo sobre helado, dentro de crepas, coronando un cheesecake o un flan, o robándose el show en sus postres de plato más bonitos. Combina de maravilla con café, banana madura, manzana crocante y chocolate amargo. Perfecto para estantes de retail premium y programas que se fijan en lo que va adentro.

Ver Recetas → Ver Ficha Técnica (PDF)

Disponibilidad

Este producto se vende exclusivamente B2B. Disponible solo a pedido. Pedidos directos: mínimo dos pallets por mes. Contáctenos para precios y detalles de pedido.

Ingredientes

Azúcar, Agua, Leche Descremada en Polvo, Mantequilla sin Sal, Bicarbonato de Sodio, Agar-Agar, Saborizante Natural de Vainilla (azúcar de caña, goma arábiga, saborizante natural, extractivos de vainilla), Lactosa. Todos los ingredientes de origen estadounidense.

Receta Tradicional Argentina · A Base de Mantequilla · Foodservice Premium · Disponible B2B

Classic

La opción de confianza para cocinas que se enorgullecen de cada plato

Descripción

Todo lo que ama del Dulce de Leche argentino auténtico, hecho para los profesionales que endulzan el mundo todos los días. Leche y azúcar, calentadas lentamente hasta que el tiempo mismo las convierte en algo extraordinario — ese color ámbar precioso, esa calidez profunda de caramelo. Enriquecido con mantequilla sin sal para una untuosidad lujosa que hace cantar a cada postre. Es dulce de leche de calidad premium elaborado en Estados Unidos, con el carácter de los mejores importados — sin dolores de cabeza de flete, sin sorpresas arancelarias, solo una consistencia deliciosa con la que puede contar.

Seguro y estable en anaquel: pH bajo, actividad de agua menor a 0.85, llenado en caliente y sellado con cuidado.

Usos Recomendados

Un untable precioso para tostadas, waffles, panqueques y croissants en su mejor servicio de desayuno. Espléndido como cobertura de helado o fruta, como relleno de crepas de ensueño, o como toque final en cheesecake, flan y postres de plato donde el carácter del caramelo es el protagonista. Combina de maravilla con café, banana, manzana y chocolate amargo.

Ver Recetas → Ver Ficha Técnica (PDF)

Disponibilidad

Este producto se vende exclusivamente B2B. Disponible solo a pedido. Pedidos directos: mínimo dos pallets por mes. Contáctenos para precios y detalles de pedido.

Ingredientes

Azúcar, Agua, Leche Descremada en Polvo, Mantequilla sin Sal, Bicarbonato de Sodio, Agar-Agar, Sorbato de Potasio (conservador), Monoglicéridos Destilados, Lactasa (glicerol, β-galactosidasa, cloruro de potasio), Saborizante Natural de Vainilla (azúcar de caña, goma arábiga, saborizante natural, extractivos de vainilla), Lactosa. Todos los ingredientes de origen estadounidense.

Vida Útil y Almacenamiento

Producto estable en anaquel. 12 meses desde la fecha de elaboración, sin abrir. Guárdese en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Se recomienda refrigerar después de abierto: evita la formación de moho en la superficie y conserva el producto fresco por más tiempo.